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Descrição do Produto

SINOPSE

Do forno para a mesa apresenta mais de 350 delícias assadas, como bolos, tortas, suflês, pães, pizzas, lanches, biscoitos, barrinhas e docinhos, além de massas de base para panquecas, blinis e tortilhas. Ricamente ilustradas, receitas e técnicas são explicadas passo a passo, tudo para facilitar o preparo e dar segurança para que o cozinheiro se sinta apto não só a elaborar cada prato como também para criar novas versões a partir deles. Desenvolvido tanto
para iniciantes como para pessoas mais experientes na cozinha.

 

DADOS DO PRODUTO

título: DO FORNO PARA A MESA - 1ªED.(2013)
isbn: 9788579143779
idioma: Português
encadernação: Brochura
formato: 23 x 28
páginas: 544
ano de edição: 2013
ano copyright: 2013
edição: 1ª